Weizengras anbauen ohne Erde – So wird´s gemacht

Du kannst dein Weizengras natürlich auch ohne Erde anbauen. Dafür gibt es spezielle Pflanzschalen, die sich hervorragend dafür eignen und zugleich sehr dekorativ aussehen. Die Pflanzschale von Eschenfelder besteht aus einer Keramikschale und einem Edelstahlsieb mit einem Durchmesser von 12 bzw. 21,5 cm. Das Ganze ist zudem Spülmaschinenfest, wodurch die Reinigung sehr leicht fällt. Allen, die sich nicht die Hände schmutzig machen wollen, kann ich so eine Pflanzschale nur empfehlen. Damit kann jeder einfach, sauber und schnell Weizengras anbauen, ohne Erde!

Aber nicht nur Weizengras, auch Dinkel, Roggen oder ähnliches lässt sich damit anbauen. Ein weiterer Vorteil beim Weizengras anbauen ohne Erde mit einem Weizengras Sieb ist, dass man zusätzlich die sich bildenden Wurzeln ernten kann. Durch die Höhe der Schale hat das Wurzelwerk den nötigen Platz für ein gesundes Wachstum. Wie der Weizengrasanbau ohne Erde funktioniert, verrate ich dir auf dieser Seite.

WEIZENGRAS ANBAUEN OHNE ERDE – ZUBEHÖR

* am 22.08.2017 um 12:02 Uhr aktualisiert

 

 

Saatgut vorbereiten und anpflanzen

Auf der Startseite zum Weizengras anbauen habe ich beschrieben wie wichtig ein Einweichen des Saatgutes ist. Dies gilt auch beim Weizengras anbauen ohne Erde. Weiche zunächst eine kleine Menge Weizenkörner für ca. 16-24 Stunden ein. Dafür eignet sich sehr gut dieses Keimglas. Schütte das Wasser weg und stell das Glas schräg auf. Dadurch wird Staunässe vermieden und ein Luftaustausch kann stattfinden. Spüle anschließend die Weizenkörner ein- bis zweimal am Tag mit frischem Wasser durch. Nach 2-3 Tagen sind die Körner schön gekeimt und können gleichmäßig auf das Sieb verteilt werden. Achte auch hierbei darauf die Körner nicht zu dicht zu sähen. Decke nun die Körner für weitere 2-3 Tage mit zum Beispiel mit einem Teller ab.

Damit die Körner nicht austrocknen müssen sie regelmäßig gegossen werden. Ich empfehle dies zweimal am Tag zu machen. Einfach die Schale unter den Wasserhahn halten und volllaufen lassen. Nach ein paar Minuten wird dann das Wasser wieder abgegossen. Nach den 2-3 Tagen kann dann der Teller entfernt werden und das Weizengras unter Lichteinfluss weiter wachsen. Direktes Sonnenlicht würde ich aber nicht empfehlen. Nach 12-14 Tagen hat das Gras eine Höhe von 12-15 cm erreicht und kann geerntet werden.

Weizengras anbauen ohne Erde Start

Pflanzschale vorbereiten

Weizengras anbauen ohne Erde aussaht

Weizensaatgut auf Pflanzschale sähen

Weizengras anbauen ohne Erde keimen

Weizengras fängt an zu keimen

Weizengras anbauen ohne Erde Wurzelbildung

Ausbildung der Wurzeln

Weizengras anbauen ohne Erde Tag 3

Weizengras nach 3 Tagen

Weizengras anbauen ohne Erde Tag 5

Weizengras nach 5 Tagen

Weizengras anbauen ohne Erde Tag 6

Weizengras nach 6 Tagen

Weizengras anbauen ohne Erde Tag 7

Weizengras nach 7 Tagen

Weizengras ernten

Schneide das Weizengras mit einer scharfen Schere ab und verwende es am besten frisch z.B. als Saft. Hierfür eignet sich eine Saftpresse sehr gut. Ich verwende für meinen täglichen Weizengrassaft (etwa eine Hand voll Weizengras) eine einfache Hand-Saftpresse. Wer mehr Saft trinken möchte oder mehrere Leute mit dem grünen Elixier versorgen will, kann auch auf einen elektrischen Entsafter zurückgreifen. Bei den elektrischen Entsaftern ist es aber unbedingt wichtig einen Kalt-Press Entsafter zu verwenden, da nur so die wertvollen Nährstoffe und Enzyme erhalten bleiben. Wenn die Wurzeln unterhalb des Siebs sauber und appetitlich sind, können diese in einem Abstand von ca. 1 cm unter dem Sieb abgeschnitten und mitgepresst werden. Die Wurzeln schmecken leicht süßlich.

Reinigung

Die Reinigung des Weizengrassiebs ist denkbar einfach. Zupfe die restlichen Pflanzenteile und Körnerreste aus dem Sieb heraus. Kürze dafür am besten vorher die Wurzeln mit einer Schere knapp unterhalb des Siebes. Alles was nach dem Herauszupfen im Sieb hängen bleibt wird nun in Wasser für ein paar Minuten eingeweicht und anschließend abgeschabt. Zum Schluss kann dann das Endelstahlsieb und die Keramikschale in die Spülmaschine.

Empfehlung Entsafter

* Preis wurde zuletzt am 22. August 2017 um 12:02 Uhr aktualisiert.

* Preis wurde zuletzt am 22. August 2017 um 20:49 Uhr aktualisiert.